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Limpiar un lavavajillas Industrial
Conocimiento cómo limpiar un lavavajillas mejorará adecuadamente su rendimiento y protegerá la salud de su familia.
Sí, se ensucian
A pesar de que se llenan regularmente con agua caliente y jabón, los lavavajillas Industrial pueden albergar todo tipo de acumulaciones. De hecho, ese ambiente muy cálido y húmedo puede promover el crecimiento de varios hongos que pueden causar problemas respiratorios e infecciones de la piel.
Es posible que haya leído que puede limpiar el lavavajillas poniendo una taza de vinagre en la rejilla superior y dejándola en funcionamiento. Si el ciclo de lavado fuera suficiente para matar hongos y moho en el lavavajillas Industrial, también puede usar la configuración de enjuague sanitario de su máquina y terminar con él.
Pero es no, así que no corte las esquinas.
Cómo limpiar un lavavajillas
No se puede esperar que un lavavajillas o lavavasos industriales sucio limpie sus platos y sus vasos sin olor. Afortunadamente, solo se necesitan 15 minutos para limpiar las áreas donde es probable que se acumulen bacterias, moho y sarro. Solo asegúrese de comenzar con un lavavajillas industrial vacío para que pueda alcanzar todas las superficies que necesita limpiar.
1: Inspeccione y limpie las rejillas.
Pelar el plástico y oxidar los dientes de la rejilla puede dejar los platos manchados y rayados. Si el tuyo se ve deteriorado, prueba a usar un sellador específico para lavavajillas. PlastiDip en aerosol es uno, o visite el sitio web del fabricante de su lavavajillas industrial para encontrar rejillas de repuesto.
Asegúrese de examinar las orugas y las ruedas de las rejillas, junto con el soporte de los cubiertos, para detectar acumulación de alimentos o moho. Lávese si es necesario y rocíe bien con peróxido de hidrógeno al 3% para matar las esporas de moho.
2. Compruebe los brazos giratorios.
La mayoría de los lavavajillas industriales o lavavasos industriales modernos tienen un brazo giratorio en la parte inferior de la rejilla superior y otro en la base del lavavajillas. Mire en los orificios de los brazos giratorios para asegurarse de que no haya restos o comida en costra.
Si descubre agujeros bloqueados, deberá quitar el brazo y frotarlos para desalojar la acumulación. Del mismo modo, si los brazos giratorios no se mueven libremente, quítelos y lávelos también.
3. Limpiar los filtros.
Su lavavajillas o lavavasos tiene dos filtros: uno superior y otro inferior. El filtro superior está directamente debajo del brazo rociador inferior y se puede quitar girándolo suavemente en sentido antihorario. Si nunca antes ha limpiado este filtro, prepárese para sentirse disgustado: aquí es donde les gusta esconderse la espuma de jabón, los residuos grasos y el moho. Límpielo lavándolo con agua caliente y jabón y frotando con un cepillo de dientes suave si es necesario.
El filtro inferior es la malla en forma de pantalla en la parte inferior de el lavavajillas industrial. Elimina cualquier partícula de comida que encuentres allí y frota rápidamente la pantalla. Tenga cuidado si alguna vez ha roto o astillado un vaso en el lavavajillas industrial porque aquí es donde estarán los fragmentos.
4. Limpiar la junta de goma y la puerta.
La junta de goma evita que el agua salga de la máquina cuando funciona. Eso significa que se golpea continuamente con agua y, a menudo, se recubre con acumulación de minerales y comida apelmazada. Frótelo con agua caliente con jabón y un cepillo de dientes viejo, teniendo cuidado de meterse entre los pliegues. Abra la puerta completamente para hacer esto y, mientras lo hace, lave la parte inferior interior de la puerta. A menudo también encontrará que se ha acumulado bastante moho allí.
5. AHORA puedes ejecutarlo con esa taza de vinagre.
Ahora que ha eliminado el moho, los hongos y los hongos, es hora de pasar una taza de vinagre para desengrasar y refrescar el interior.
Regrese las rejillas a la máquina y comience el ciclo más extendido y más caliente que tenga su lavavajillas industrial o lavavasos industriales. Deje que la máquina funcione un minuto, luego póngala en pausa y vierta 1 taza de vinagre blanco en el fondo, donde se derramará y eliminará la acumulación a medida que avanza el ciclo.
Alternativamente, puede espolvorear en un paquete de Lemon Kool-Aid sin azúcar o Tang en polvo; el ácido cítrico de estos productos es excelente para eliminar la acumulación de minerales.
CONSEJOS
• La mayoría de los detergentes para lavavajillas comerciales están formulados para limpiar mejor si no enjuague sus platos antes de cargarlos en la máquina. Sin embargo, aún debe raspar los trozos grandes de comida para que no se acumulen en el filtro superior.
• Deje su lavavajillas entreabierto cuando no esté en uso para que el aire pueda circular y reducir la acumulación de moho.
• Limpie su lavavajillas siguiendo los pasos anteriores al menos una vez por temporada.