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Productos básicos de la despensa para abastecerse
Estos son los productos básicos de la despensa que siempre debe tener a mano para preparar comidas rápidas y refrigerios mientras se mantiene dentro de su presupuesto de comestibles. Una despensa bien surtida también es una preparación esencial en el hogar.
Por supuesto, el espacio de almacenamiento de cada persona es diferente, así que use esta lista como guía, pero adáptela para que se adapte a su hogar y a su familia.
Cómo abastecer una despensa
Una vez que adquiera el hábito de mantener su despensa abastecida con los artículos necesarios, le encantará lo baja que es su factura semanal de comestibles, ya que solo está recogiendo ingredientes frescos y algunos reemplazos.
Almacenar una despensa de manera asequible
El costo de llenar su despensa de una vez puede ser enorme. Pero, hay formas de abastecerse incluso si su presupuesto de comestibles es ajustado.
- Si es posible, abastezca lentamente su despensa durante varias semanas comprando solo algunos artículos de la lista de suministros.
- Considere comprar al por mayor los alimentos que su familia come con más frecuencia. Comprar en tiendas significa que comprará mayores cantidades y gastará más por adelantado, pero ahorrará dinero a largo plazo ya que el precio por porción es mucho más bajo.
- Además, asegúrese de comprobar cómo utilizar los cupones de forma eficaz para ahorrar aún más dinero.
Qué mantener en su despensa
La lista a continuación proporciona una variedad de ingredientes no perecederos, y algunos para el refrigerador y el congelador, que puede usar para preparar comidas para varias semanas.
Para abastecerse, haga sus compras una sección a la vez según lo permita su presupuesto o priorice las que su familia come con más frecuencia y luego complete con el resto.
Aceites y Vinagres
- Aceite de oliva virgen extra
- Aceite de canola
- aceite de sésamo
- Vinagre blanco destilado
- vinagre de vino tinto
- vinagre de sidra de manzana
- Vinagre balsámico
- Vinagre de vino de arroz
Hierbas y especias
- Sal de mesa
- Sal marina
- Sal kosher
- Sal sazonada
- Pimienta negro
- Granos de pimienta negra enteros
- Polvo de ajo
- Cebolla en polvo
- Perejil seco
- Salvia seca
- Albahaca seca
- Tomillo seco
- Romero seco
- Comino molido
- polvo de Chile
- Hojuelas de chile rojo seco
- Jengibre seco molido
- Orégano seco
- Canela molida
- Clavo molido
- Nuez de tierra
- Cayena molida
- hojas de laurel
Condimentos
- Salsa de soja
- Salsa de tomate
- Mostaza granulada
- mostaza de Dijon
- Mostaza amarilla
- Mayonesa
- Salsa picante
- Salsa Worcestershire
Latas y botellas
- Tomates cortados
- Salsa de tomate
- Pasta de tomate
- Jalapeños en rodajas
- Atún enlatado
- Frijoles enlatados (negro, cannellini, riñón y garbanzo)
- Caldo de pollo o cubos de caldo
- Caldo de res o cubitos de caldo
- Mantequilla de maní
- Tus mermeladas y conservas favoritas
- alcaparras
- Aceitunas
- Salsa
Lencería
¡Asegúrese de leer Cómo prevenir las polillas de la despensa!
- Tallarines de espagueti
- Pasta penne
- Copos de avena
- Migas de pan secas
- Arroz integral
- Quinua
- Café molido
- Té
- Leche en polvo
Necesidades de horneado
- Harina para todo uso
- Levadura en polvo
- Bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
- Cacao de proceso holandés
- Hornear chocolate
- Chips de chocolate
- azúcar blanca
- azúcar morena
- Extracto de vainilla
- Miel
- miel de maple
- Maicena
- Harina de maíz
Grapas de refrigerador
- Leche
- Mantequilla
- Huevos
- Queso cheddar
- Queso mozzarella
- Una rodaja de queso parmesano
- yogur griego
- Tocino
- Paquetes o un frasco de levadura seca activa
Grapas para congelador
- Vegetales congelados
- Bayas congeladas
- Carne molida
- Camarón
- Pollo (pechugas o muslos)
Uso de alimentos básicos para cocinar
En teoría, podría usar esta lista de productos básicos de la despensa para cubrir todas de sus comestibles, aumentando la cantidad de alimentos básicos del refrigerador y del congelador para adaptarse al tamaño de su familia.
Después de todo, las frutas y verduras congeladas pueden ser incluso más nutritivas que los productos recogidos fuera de temporada y enviados a largas distancias.
Comidas de despensa que puede preparar
Una vez que haya abastecido su despensa, incluidos los alimentos básicos de su refrigerador y congelador, estará listo para crear docenas de comidas sin tener que salir de casa.
Delicias horneadas: ¿Necesitas hacer cupcakes o un pastel para la clase de tu hijo en la escuela? Tienes los ingredientes para todo, incluido el glaseado. Incluso puedes hacer pan de pita casero o bagels caseros.
Desayuno: ¿Quieres panqueques para el desayuno? Tienes todo para hacer tu propia mezcla para panqueques. O prepara un lote de granola de chocolate casera. También puede hacer un rollo de tortilla al horno para una multitud.
Cazuelas: Mezcle la pasta cocida con tomates cortados en cubitos, salsa de tomate, verduras congeladas y un poco de proteína cocida, luego cúbrala con queso rallado y hornee. Cambiar el tipo de pasta, verduras y carne de una noche a la siguiente puede ayudarlo a pasar semanas.
Espaguetis: Use los tomates cortados en cubitos, el aceite de oliva y las especias para hacer una salsa rápida. Agregue carne molida sazonada y cocida si lo desea. Viértalo sobre los espaguetis y cúbralo con parmesano recién rallado.
Sopas: Con caldo o caldo, verduras congeladas y condimentos en su despensa, tiene los componentes básicos para una sopa fantástica. Agregue pasta o arroz y tal vez incluso algo de carne cocida.
¿Ves algo que no se menciona en la lista? ¡Deje un comentario para ayudarme a mantener este recurso útil para todos!