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Truco para quitar la grasa horneada del aluminio
No importa qué tan bien las laves, tarde o temprano, las bandejas para hornear de aluminio se vuelven ruinosas con la grasa quemada. No es solo que sean antiestéticos. Dado que las superficies más oscuras cocinan los alimentos más rápidamente, esas manchas de grasa también pueden afectar los tiempos de cocción.
Además, las plagas domésticas como las cucarachas se sienten atraídas por la grasa y otros residuos de alimentos.
Afortunadamente, puede hacer que las bandejas para hornear de aluminio brillen y se limpien nuevamente con un mínimo esfuerzo.
Cómo hacer que las hojas para hornear mugrientas vuelvan a brillar
Intento usar estas increíbles alfombrillas para forrar mis hojas de cocina, pero a veces me olvido. La bandeja de mi horno tostador también se ha vuelto desagradable con los años. Recientemente, comenzó a humear mientras mi hijo tostaba un bagel, así que decidí que era hora de hacer algo al respecto.
Bicarbonato de sodio + peróxido de hidrógeno = Falla
Un poco de investigación me llevó a una sugerencia en Pinterest sobre cómo hornear la grasa del aluminio. Según ese Pin, todo lo que necesitas es bicarbonato de sodio y peróxido de hidrógeno. Como tenía ambos a mano, decidí intentarlo.
Seguí las instrucciones y rocié generosamente bicarbonato de sodio en la bandeja, luego rocié peróxido de hidrógeno hasta que se formó una pasta. Como lo indica el Alfiler, lo froté con los dedos y esperé.
Treinta minutos después, froté la bandeja con un estropajo, la lavé con agua caliente y jabón. La grasa todavía estaba allí.
¿Ver? Claro, está más limpio, pero la superficie de cocción principal todavía está sucia y difícilmente se compara con la imagen que promete que se horneará con la grasa de las láminas de aluminio. Fue entonces cuando decidí experimentar por mi cuenta.
¡Cremor tártaro funciona!
Para esta ronda, decidí usar crémor tártaro. Es posible que haya visto una botella de crémor tártaro en el gabinete de especias de su abuela y se haya preguntado sobre su uso.
El cremor tártaro es el secreto para hacer deliciosas galletas de merengue bajas en calorías, grasas y sin gluten.
¿Qué es el crémor tártaro?
El crémor tártaro es un subproducto de la elaboración del vino y el vino lo hace todo mejor, así que pensé que lo probaría. Además, sé por experiencia que el crémor tártaro es fantástico para eliminar el óxido. También es el secreto de De Verdad cociéndose con grasa de aluminio, como descubrí.
Agregado a la mezcla, hace el truco
Espolvoreé partes iguales de bicarbonato de sodio y cremor tártaro en polvo en la bandeja del horno tostador, aproximadamente una cucharada cada uno. A continuación, rocié solo suficiente peróxido de hidrógeno para hacer una pasta con los dedos.
Después de unos 15 minutos, froté la bandeja del horno tostador con una esponja de cocina y, listo, ¡una bandeja brillante!
Otra ronda de limpieza probablemente eliminaría las cosas en las esquinas de la bandeja, pero al menos la superficie de cocción finalmente está limpia.
Entonces, ahí lo tienes: una mezcla de bicarbonato de sodio, peróxido de hidrógeno y El crémor tártaro quita la grasa de las láminas de aluminio con éxito.
